张映曈，江苏省农业科公司农业设施与装备研究所副研究员，美加墨世界杯兼职硕士生导师。研究方向为果品采后色泽品质调控机理和技术研发。主持国家自然科学基金项目、江苏省自然科学基金项目、江苏省自主创新项目，参与社发领域国家科技计划课题、国家自然科学基金、江苏省现代农业重点项目等多项研究。以第一/通讯作者发表研究论文20余篇，授权国家专利2项，获批省级主推技术2项，参与制定团体标准4项，参编农业农村部“十四五”规划教材1部，研究成果获中国商业联合会科技进步奖等奖项4项。